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新たな沖縄料理を提供する調理 or 接客/移住支援充実

WBFリゾート沖縄株式会社
  • 正社員
    • 68177bd58432077cffc57b103054d081a982ca61
    • Job image 040000 000000 000000
    • Job image 050000 000000 000000
    • Noimage
  • monetization_on給与
    【入社1年目の月収モデル】 月収21万円~31万円(等級手当、住宅手当含む) ーーーーーーー 月給18万円以上 (基本給+等級手当) ◎上記の金額は、あくまで最下限の給与となります。年齢・経験等を考慮の上、社内規定により決定するため、月収モデルをご参考ください。 ◎詳細に関しては、面接等でも気軽にご相談ください。 ※等級手当は、時間外労働の有無に関わらず20時間分の残業代として、3万円以上支給(実際には、残業は月10時間程度です) ※上記を超える時間外労働分は追加で支給
    location_on勤務地
    【★最大10万円の引越し補助+住宅手当★】 石垣島または沖縄本島(那覇周辺)のいずれかの店舗に配属となります。 ※転居を伴う転勤はなし(希望があった場合を除く) <石垣島の勤務地> ■ホテルWBFアビアンパナ石垣島  /沖縄県石垣市石垣40-1 ■ホテルWBFリゾートイン石垣島 /沖縄県石垣市真栄里491-2 ■ホテルWBF PORTO 石垣島 /沖縄県石垣市登野城86 ■ホテルWBFマルシェ石垣島 /沖縄県石垣市大川217 <沖縄本島の勤務地> ■琉球温泉 瀬長島ホテル /沖縄県豊見城市字瀬長1
    求人ID:dEX-10784188

business_center募集要項

給与
【入社1年目の月収モデル】
月収21万円~31万円(等級手当、住宅手当含む)

ーーーーーーー
月給18万円以上 (基本給+等級手当)

◎上記の金額は、あくまで最下限の給与となります。年齢・経験等を考慮の上、社内規定により決定するため、月収モデルをご参考ください。
◎詳細に関しては、面接等でも気軽にご相談ください。

※等級手当は、時間外労働の有無に関わらず20時間分の残業代として、3万円以上支給(実際には、残業は月10時間程度です)
※上記を超える時間外労働分は追加で支給
<住宅手当 or 社員寮>
■沖縄本島での勤務/月3万円(※2年目以降は10%ずつ金額が減っていきます)
■石垣島での勤務/上記住宅手当、または 月1万5,000円の社員寮の利用から選択

【賞与】
年2回(入社初年度のみ年1回)

【昇給】
年2回(入社初年度のみ年1回)
給与例)
【年収例】
【入社1年目の月収モデル】月収21万円~31万円(等級手当、住宅手当含む)

【入社時の想定年収】
252万円~460万円程度
勤務地
【★最大10万円の引越し補助+住宅手当★】
石垣島または沖縄本島(那覇周辺)のいずれかの店舗に配属となります。
※転居を伴う転勤はなし(希望があった場合を除く)

<石垣島の勤務地>
■ホテルWBFアビアンパナ石垣島  /沖縄県石垣市石垣40-1
■ホテルWBFリゾートイン石垣島 /沖縄県石垣市真栄里491-2
■ホテルWBF PORTO 石垣島 /沖縄県石垣市登野城86
■ホテルWBFマルシェ石垣島 /沖縄県石垣市大川217

<沖縄本島の勤務地>
■琉球温泉 瀬長島ホテル /沖縄県豊見城市字瀬長174-5
■ホテルWBFアートステイ那覇 /沖縄県那覇市牧志1-3-43
■ホテルアクアチッタナハ by WBF /沖縄県那覇市前島3-2-20


★それぞれのライフプランに合わせた働き方も★
将来的には、希望に応じて、当社が運営する福岡の拠点や、WBFグループの全国の拠点への異動も可能です。
お仕事内容
具体的な仕事内容
当社が運営するホテル内のレストランにおいて「調理スタッフ」「ホールスタッフ」のいずれかをお任せします。
◎ご希望・ご経験を考慮の上、配属を決定いたします。


【具体的な仕事内容】

<調理スタッフ>
調理業務、新メニューの企画・開発などをお任せします。朝食・ランチは基本的にビュッフェスタイル。夕食は、和食やその他のジャンルと沖縄料理を融合させた創作料理の、コース・アラカルト・鉄板焼きなどを提供していただきます。

<ホールスタッフ>
接客・配膳、ドリンク提供、予約管理・受付業務などをお任せします。ビュッフェスタイルの食事提供におけるレイアウトや、接客方法などについての改善提案などもお任せします。


【~「食」で選ばれるレストランを目指す~】

「観光で沖縄を訪れたお客様は、どんな料理を喜んでくれるか?」
「海外からの観光客の方は、どんな接客に魅力を感じるか?」
「地元のお客様が通いたくなるレストランにするには何が必要か?」

お客様のニーズに向き合いながら、私たちのホテルでしか食べられない料理、私たちのホテルだからこそ楽しめる贅沢な食事の時間を、調理とホールスタッフで連携しながら作りあげていきましょう。

調理スタッフに関しては、ベースとなるメニューやコース内容は季節ごとに決まっていますが、
その日に仕入れた食材から、柔軟に新しい料理を取り入れることもあります。何かアイデアが浮かべば、せひ気軽に提案してください!


【~レストラン立ち上げに携わるチャンスも~】
当社では、2019年~2020年に複数のホテル立ち上げを予定しています。立ち上げに興味のある方には、ぜひ新しいレストランの立ち上げにもご参加いただきたいと思っています。

飲食業界での経験が豊富な方には、早期での料理長・ホール責任者をお願いする可能性もあります。

チーム/組織構成
【~入社後の育成環境について~】
当社のレストランで働くメンバーの約半数は未経験からスタートしました。未経験の方には、現場で調理や接客の基本をイチから教えていきます!また、飲食業界でのご経験をお持ちの方には、レベルに応じてスキルを磨くための機会の提供やサポートを行っていきます。
応募資格
学歴・経験・年齢不問/「沖縄のレストランで働いてみたい!」「料理をもっと楽しみたい!」方歓迎

★調理や飲食業界での接客経験は問いません。未経験の方には、イチから指導しますのでご安心ください!
★ご経験者の方には、経験を考慮の上で業務をお任せしていきます

【~以下、一つでも当てはまる方は歓迎~】
■沖縄での暮らしに興味がある方
■「料理」をイチから学びたい方
■「料理」をもっと楽しみたい方、腕を磨きたい方
■「おもてなし」のスキルを磨きたい方

【~当社で活躍できるのはこんな方~】
■多様な人とのコミュニケーションを楽しめる方
■チームプレイを大切にできる方
特徴
  • loyalty転勤なし・勤務地限定
  • loyalty寮・社宅あり
  • loyalty退職金制度
  • loyalty学歴不問
  • loyalty未経験歓迎
  • loyalty新卒・第二新卒歓迎
  • loyalty女性活躍
雇用形態
正社員
シフト
<1か月単位の変形労働時間制>
1週間の平均労働時間40時間

◎希望を考慮の上、シフトを決定します
◎勤務時間帯一例(休憩60分含む)
■8:00~17:00
■14:00~23:00
■23:00~翌8:00
(※すべて休憩60分含む)
休日・休暇
■有給休暇(取得推進中!◎連休取得もOK)
■慶弔休暇
■産休・育休・介護休暇

<有休取得も気軽にOK!>
3~5連休などを取得して、旅行や帰省をするメンバーも多く、気を遣わずに有休を取得できる環境です。なお、弊社が運営するホテル・レストランは社員割引で利用可能です。
【年間休日】
108日

business_centerお仕事PR

福利厚生
■通勤交通費(規定による)
■社会保険完備
■定期健康診断
■制服貸与
■ホテル宿泊、レストランの社員割引
■マイカー通勤OK(規定による)
■退職金(勤続3年以上)
■社員旅行
■社員表彰制度(年2回)
■県外からお越しの方には、住宅手当・引越補助有り(規定による)
社員インタビュー1 秋吉 調理スタッフ/入社1年目/26歳/前職:料亭、沖縄居酒屋
休日に他の店で食べた料理について、翌朝には皆で共有して新しいメニューの考案に活かすことも。料理の内容や提供方法に関しても、料理長のOKが出ればすぐに新しいことを取り入れられるのは当社の良いところです。
社員インタビュー2 大城 ホールスタッフ/入社2年目/20歳/新卒入社
調理とホールスタッフの間での会話が多いのは当社の特徴だと思います。料理に対してのお客様の声を調理のメンバーに伝えると喜んでもらえることも多いんです。一緒にレストランを作っている実感のある職場ですね。
【取材レポート】「私自身、料理に関しては好きなことをやらせてもらっています」
総料理長である砂川さんに、料理人にとってのWBFの魅力と、後進の育成について話を伺った。

<琉球温泉瀬長島ホテル・総料理長/砂川さん>
現場の責任者も、役員や社長も、下からの提案に対して簡単に「ノー」とは言わない。そんな社風がありますね。私自身も、料理に関しては好きなことをやらせてもらっています(笑)

だからこそ、メニューや提供方法についても、メンバーの意見をどんどんと取り入れたいたいと思っています。お客様の目線を取り入れる上で「若いスタッフは発想力が違う」と思うことは少なくありません。

大切なのは「お客さんが求めるのは何か?」を想像すること。それさえ忘れなければ、大丈夫です。

【取材レポート_やりがい】
観光で来ているお客様はホテルでも、沖縄料理を食べるのを楽しみにしているはず。とはいえ、一般的な沖縄料理はいわゆる”家庭料理”。「どうやって沖縄の味覚を楽しんでもらうか?」ここが料理人の腕の見せ所。他の分野で学んだ知識を活かして、新たなメニューを考える面白みがあります。

接客においては、日々世界中のさまざまな国から訪れるお客様のおもてなしを出来ることが、大きなやりがいになるはずです。

【取材レポート_きびしさ】
メニューやサービス内容について自分の意見を発信する上で、常に問われるのが「お客様が喜ぶアイデアかどうか?」。日々柔軟に新しいアイデアを取り入れる風土はありますが、提案内容はしっかりと吟味されます。

日々チームのメンバーと議論し合いながら、自分のアイデアに磨きをかけていくことも大切です。

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選考プロセス
【選考の流れSTEP1】
書類選考

【選考の流れSTEP2】
面接 ※事前面談も可

【選考の流れSTEP3】
内定

<書類選考について>
◎応募フォームにご入力いただいた情報をもとに行います。
◎選考を通過された方に、面接日時を1週間以内にご連絡いたします。

<面接と事前面談について>
◎面接場所:沖縄本島、石垣、福岡、大阪(希望を考慮します)
◎遠方にお住まいの方は、面接前にSkypeでの面談も実施しています。面談で、募集の詳細をお聞きいただいた後に、選考に進むかどうかを決めていただいても大丈夫です。

domain応募先企業情報 keyboard_arrow_down

WBFリゾート沖縄株式会社

事業内容
「琉球温泉 瀬長島ホテル」「ホテルアクアチッタナハ by WBF」「ホテルWBFアビアンパナ石垣島 」などをはじめとする宿泊施設の企画・運営/商業施設「瀬長島ウミカジテラス」を中心とする、瀬長島アイランドリゾートの開発など
代表者名
兼城 賢成
資本金
2,000万円
売上
59億円(2019年3月)←37億円(2018年3月)
従業員数
560名(女性344名、男性216名)*2019年3月現在)
情報提供元

上記の求人情報は、「doda」に掲載されている情報です。この求人に応募される場合、「doda」を登録経由して勤務先へ応募されますので予めご了承下さい。

dodaに応募する場合、dジョブからの応募完了通知はされません。また応募履歴も表示されませんのでご了承下さい。

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◆フルタイム勤務 ◆夜勤あり 【早番】7:00~16:00  【日勤】9:00~18:00  【遅番】10:00~19:00 【夜勤】16:45~9:15 ※上記は一例であり、就業先により多少前後します
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  • sentiment_satisfied今が狙い目
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お仕事内容
美容師/アシスタント
応募資格
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◎積極採用中◎週2日・1日2H~OK!『すき家』初バイトも大歓迎!

すき家 329号那覇上間店
  • アルバイト・パート
  • mood注目の仕事
  • dポイント対象
給与
時給900円
勤務地
沖縄県那覇市上間276-1
首里駅より徒歩28分
勤務時間
1日2時間 週2日 24時間募集(シフト制)
お仕事内容
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プロの講師による無料研修/キャリアアップで高収入/手に職のお仕事

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  • アルバイト・パート
  • sentiment_satisfied今が狙い目
  • dポイント対象
給与
時給2,190円
勤務地
沖縄県那覇市金城5-10-2
小禄駅より徒歩7分、那覇空港駅より徒歩17分
勤務時間
10時00分〜22時00分(シフト制)
お仕事内容
○●○ キレイになりたい女性の味方♪ボディワークでセラピストデビューしませんか? ○●○ お客様の美と健康を支えるセラピストとしての第一歩を踏み出そう! 安心してお仕事を始められる準備は当社が行います! 《無料研修でしっかり学べる》 施術はもちろんのこと、接客マナーや座学まで幅広く学ぶことが出来ます。 実践的な研修なので、終了する頃には立派なセラピストへ! 《あなたの夢を全力で応援!》 資格取得を目指す方、独立を目指す方、ステップアップしたい方大歓迎! 努力や頑張りはきちんとお給料に反映、きちんとあなたに還元します。 --- 業務委託での募集 ---- 施術時間1分ごとに報酬をお支払いします。 1時間あたり2190円~3990円(昇格あり)
応募資格
未経験者OK 学生不可 この求人は学生(短大・専門学校・大学院含む)の募集を行っておりません 茶髪不可
starキープする edit応募する 詳細を見る

【レディスパンツ販売】40~50代で未経験からスタートした主婦も多数!

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  • アルバイト・パート
  • mood注目の仕事
  • dポイント対象
給与
時給850円
勤務地
沖縄県那覇市久茂地1-1-1
県庁前駅より徒歩5分
勤務時間
1日6時間 週3日 10時00分〜20時30分(シフト制)
お仕事内容
★☆★嬉しい待遇もたくさん!子育てが落ち着いて働きたいと考えている方にもおすすめです★☆★ 『B-Three(ビースリー)』は、デザインだけでなく、はき心地や安心の品質にこだわったレディスストレッチパンツ「魔法のパンツ」専門店。 全国に200店舗以上展開しています。 弊社の店頭スタッフは女性が100%! 子育てが落ち着いた40~50代の主婦スタッフの方も多数活躍してくれています。 「販売は初めて・・・」と言う方もご安心ください。 同じように未経験からスタートしたスタッフからは、「ワンアイテムだから私にも出来た!」「商品の機能性をおすすめするの分かりやすい」との声が多数です♪ お客様に笑顔と心からの満足をお届けする、おもてなしの接客を私たちと一緒に学んでみませんか。
応募資格
未経験者OK 学生不可 この求人は学生(短大・専門学校・大学院含む)の募集を行っておりません
starキープする edit応募する 詳細を見る