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肉バルGAMでの店長候補(面接1回)

株式会社North village(肉バルGAM)
  • 正社員
    • 52af22820a782c0bdd62d262a3a78c6c63e7410e
    • Job image 040000 000000 000000
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  • monetization_on給与
    月給27万~35万円 ◎試用期間3ヶ月有(期間中は月給24万円~) ※試用期間は習熟度により異なる(短縮あり)
    location_on勤務地
    当社運営店舗『肉バルGAM』各店舗より、希望を考慮し決定いたします。 難波本店/大阪府大阪市中央区難波4-6-3 南進ビル2F 梅田お初天神店/大阪市北区曽根崎2-5-25 ワンエンドワン曽根崎ビル2F
    求人ID:dEX-12469775

business_center募集要項

給与
月給27万~35万円
◎試用期間3ヶ月有(期間中は月給24万円~)
※試用期間は習熟度により異なる(短縮あり)

給与例)
【入社時の想定年収】
400万円
勤務地
当社運営店舗『肉バルGAM』各店舗より、希望を考慮し決定いたします。

難波本店/大阪府大阪市中央区難波4-6-3 南進ビル2F
梅田お初天神店/大阪市北区曽根崎2-5-25 ワンエンドワン曽根崎ビル2F
お仕事内容
具体的な仕事内容
<主な仕事内容>
◎接客業務全般
◎仕込み・調理(店舗による)
◎売上・利益の管理
◎スタッフの採用・育成
◎シフト管理
◎在庫管理
◎集客策の企画(キャンペーン・プロモーションなど)
◎新メニューの開発
など


★あなたのアイデアを生かせる環境です。
代表を始め先輩社員はみんな聞き上手に教え方上手。
入社して気づいたことはどんな些細な事でも教えて下さい。
あなたの意見が会社を成長させます!!

チーム/組織構成
現在、店舗は「なんば本店」「梅田お初天神店」の2店舗総勢30名のスタッフが在籍。
店内は常に笑顔が絶えないお店でお客さまとのコミュニケーションを楽しみながら働ける環境です。
応募資格
【学歴不問/職種・業種未経験者歓迎!】社会人経験や就業ブランクも一切問いません!

【未経験歓迎!こんな方なら大歓迎!】
◇店舗で本物の「おもてなし」を学びたい
◇元5つ星ホテル出身シェフの技術を間近で学びたい
◇現場で接客の仕事を続けながら、キャリアアップをしたい
◇人とのコミュニケーションが好き
◇創意工夫をするのが好き
◇「思い」を共有して活躍したい

【こんな経験がある方、ぜひ当社で活かしてください!】
□レストランや飲食店などでの接客経験のある方
□店舗運営の経験がある方
□スタッフをまとめる役をしたことがある方
特徴
  • loyalty転勤なし・勤務地限定
  • loyalty学歴不問
  • loyalty未経験歓迎
  • loyalty新卒・第二新卒歓迎
  • loyalty急募
雇用形態
正社員
シフト
15:00~24:00 (所定労働時間8時間 休憩60分)

business_centerお仕事PR

福利厚生
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■残業手当
■制服貸与
■絶品メニューの食事補助
■調理師免許取得可
■研修制度
■自転車貸与
■大忘年会あり(1~10等の賞品あり)←スタッフから大好評!
■夏のBBQ大会(会社負担)
 一般では入ることのできない吉野川の隠れスポットはGAMだから入れる秘密の場所♪
社員インタビュー1 中途入社
前職は設計関係の堀内。今では当社のキーパーソンとしてマネジメント業務や新業態チャレンジに邁進しています。
【取材レポート】エリアトップクラスのコスパ、紹介したくなるお店を実現!
どうやら同社のコストパフォーマンスが高い理由は普通ではないらしい。
その理由を堀内さんに尋ねてみた。

堀内さんいわく、
「良い物を安く仕入れてクオリティーの高い料理を提供する事でコストパフォーマンスが高くなります。ただ、それは"普通"の事です。当社ではそれ以外の部分でもコストを抑え、お客様に還元しています。例えば、梅田・お初天神店の3階のデザイン・設計は、私が担当しました。」

なるほど!堀内さんは前職が設計関係の仕事の為、外部業者に依頼せずとも内装設計ができてしまう、という仕組みだ。

このような普通ではない"特別"な理由が多々あるそうだ。

気になる方は是非とも面接で確認してみて欲しい。

【取材レポート_やりがい】
綺麗事は抜きに、自分自身のサービス・接客でお客様に喜んでいただけたときは、最高に嬉しくやりがいに感じます!また、新しい店舗をオープンする際の何とも言えない緊張感や高揚感は、この業界ならではの魅力だと考えています。常連のお客様が新店に駆けつけてくれたり、卒業していった学生アルバイトのメンバーが遊びに来てくれたり、嬉しいポイントはたくさんありますね!

【取材レポート_きびしさ】
社員として勤務する場合、店舗マネジメントを意識することが重要になります。アルバイト時代の飲食業では、「とにかく楽しめば良い!」という考えが大きいですが、社員となればそれだけでは成り立ちません。上手くスタッフのモチベーションを上げながら、経営的目線でお店の収益も確保する、といったマルチな目線が必要となります。そういった意味では、ノリだけではいけない厳しさもあると思います。

mode_edit応募方法 keyboard_arrow_down

選考プロセス
【選考の流れSTEP1】
書類選考

【選考の流れSTEP2】
面接(1回を予定)

【選考の流れSTEP3】
内定

domain応募先企業情報 keyboard_arrow_down

株式会社North village(肉バルGAM)

事業内容
肉料理の人気店「肉バル GAM」の運営
代表者名
北村 竜哉
情報提供元

上記の求人情報は、「doda」に掲載されている情報です。この求人に応募される場合、「doda」を登録経由して勤務先へ応募されますので予めご了承下さい。

dodaに応募する場合、dジョブからの応募完了通知はされません。また応募履歴も表示されませんのでご了承下さい。

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児童指導員/スタッフ
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