飲食/フレンチ料理シェフ/業界にムーブメントを作る/日本文化再生特別賞受賞企業/理念に共感するメンバーを大募集/20代から30代活躍中/太宰府市/TNK13632

business_center募集要項

給与

年収 3,500,000円 ～ 5,000,000円

勤務地

福岡県太宰府市

お仕事内容

■私たちの想い
私たちは「何をするか」の前に、「誰とするか」に徹底的にこだわります。
顧客のために、仲間のために、成果のために、本気になってとことんこだわり抜く集団。
そんな組織が世の中に存在すべきではないのか。
一人ひとりが強いこだわり、本気さをもち続けるからこそ、「組織が強い」。
組織の強さがあるからこそ、難易度の高い壁を突破できる。
バリューマネジメントは、仕事に対して情熱ややりがいを高水準で追いかける集団だからこそ本気で働くを体現できる場です

■顧客と食材を繋ぐ挑戦
「料理人の理想とはなにか」
本来料理人とはその技術をもってして食材そのものが持つポテンシャルを最大化させ、人と食材をつなぐことが使命です。
日本全国に広がる店舗では地産地消のテーマの元、食材と生産地が同じのお酒や調味料と組み合わせた、その地域でしか味わえない特別な料理を生み出すことにこだわっています。

■歴史的建造物と食文化を紡ぐ
VMG HOTELS & UNIQUE VENUESは「日本文化を紡ぐ」ことを理念に、歴史的価値の高い建造物を利活用しています。
そんな日本の文化が色濃く残った価値ある建造物の中で、地産地消のお料理を振舞うことで、お客様にここでしか体験できない“かけがえのない時間”を提供しています。
そうして人々に必要とされることによって日本の価値ある建造物、食文化の魅力が紡がれ、日本を活性化へ貢献するという大きな取り組みにも携われています。

応募資格

学歴不問
20代30代中心の若手が活躍している職場です！

・当社の理念に共感する方
・フレンチ料理のシェフ経験（3年以上）

人間性、価値観重視の採用をしています

特徴

• loyalty福利厚生
• loyalty経験者・有資格者歓迎
• loyalty急募

雇用形態

正社員

シフト

07:00～22:00
※実働8時間 シフト制